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春、新たな人生のスタートを迎える入学祝い。 大切なこの瞬間を、勝部屋の新鮮な鮮魚を使ったおいしいお寿司で祝ってみませんか？ 勝部屋には、地元の出雲で獲れた旬の魚を贅沢に味わえるお寿司屋が数多くあります。 ぷりぷりの白身魚、濃厚なマグロ、とろけるウニ、 職人が心を込めて作るお寿司は、家族の絆を深める特別なひとときを演出します。 「おいしいお寿司でお祝いしたい」 「新鮮な鮮魚を堪能したい」 そんな方にぴったりの勝部屋では、入学祝いにふさわしい華やかな盛り合わせや、 お子様も楽しめるメニューが充実。家族みんなで笑顔になれる食事が楽しめます。 入学という新たな門出に美味しいお寿司。 特別な日を彩る、最高の一貫がここにあります。

出雲の新鮮な鮮魚を味わうなら、脂がのった「鯖の姿焼き」は外せません。 地元の海で獲れた鯖は、水揚げ後すぐに丁寧に処理されるため、鮮度抜群。 最新式のオーブンでじっくりと焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシーに仕上がります。 口の中に広がる鯖の濃厚な旨味と程よい塩気が絶妙。香ばしさがさらに食欲をそそり、ご飯との相性も抜群です。 出雲の食文化では、こうしたシンプルながらも素材本来の味を活かした料理が多く、地元の人々に愛され続けています。 観光で訪れた際には、地元の飲食店や市場で味わうのもおすすめ。 出雲の恵みが詰まった美味しい鯖の姿焼きを、ぜひ一度ご賞味ください。

勝部屋では今年も特別なチラシ寿司を販売します！ お子様の晴れ舞台に、勝部屋のチラシ寿司で食卓も華やかにしませんか？ひな祭りを彩るお手伝いをいたします。 山陰の新鮮な魚を使ったチラシ寿司をぜひご賞味ください！

勝部屋では今年も恵方巻のご予約を受け付けております。 「食べるだけで福を招く」と言われる恵方巻、今年も恵方(西南西)を向いて食べて福を呼び込んでいきましょう。 勝部屋ではこだわりの魚とお米を使った特別な恵方巻きとなっております。皆様に福が訪れるよう丁寧にお作りいたしますので、ぜひご賞味ください。 ご予約はお電話か店頭のスタッフにお声がけをお願いします。

新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願いいたします。 昨年は多くのお客様に支えていただいたことに感謝を申し上げます。本当にありがとうございます。 今年も地場の魚の魅力を真心を込めて届け、皆様の食卓が笑顔で溢れるよう取り組んでまいります。 どうぞよろしくお願い申し上げます。

年末年始の食卓に出雲店と斐川店で販売している勝部屋のお寿司はいかがでしょうか？本マグロがたっぷりの握り寿司と年末年始限定のお刺身盛り合わせを取り揃えてます。親戚一同が集まる貴重な空間。おいしいお寿司を囲んで新年を笑顔で迎えましょう。おかげさまで大盛況によりご予約での販売は終了いたしました。誠にありがとうございます。店頭には新鮮なお魚を取り揃えておりますので、ぜひご賞味ください。