網にのせるのは「肉だけ」になっていませんか。
ゴールデンウィークのBBQやキャンプ、毎年同じ食材で「代わり映えしないな」と感じる方へ。
この時期の勝部屋の店頭には、旬のホタテ、イカ、白身魚が並んでます！
特別な下処理は必要ありません。ホタテは貝のまま網にのせるだけ。
イカや白身魚も、串かホイルに包んでそのまま焼けば、磯の香りが広がります。
買って、持って行って、焼く。それだけです！
出雲店では、勝部屋がボイルした冷凍サザエもご用意しています。
現地で手間なく、本格的な海の味を楽しんでいただけます。
長年、地元の市場と向き合ってきた勝部屋が、その時期に状態の良いものを見極めて店頭に並べており、産地や鮮度を自分の目で確かめながら選んでいただける、それが地元の鮮魚店ならではのご利用の仕方です。
GW最終日にあたる5月6日（水）まで、斐川店・古志店・知井宮店の3店舗でお取り扱いしています。連休のお買い物ついでに、ぜひ店頭をのぞいてみてください。