朝晩の冷え込みが増してくるこの季節。
「そろそろ鍋が恋しいな…」と感じていませんか？
そんなあなたにおすすめしたいのが、
地元・出雲の魚を知り尽くした勝部屋が厳選する冬の鍋用のお魚です。
出雲の海から届く、冬のごちそう
鍋にぴったりの魚といえば「アンコウ」と「真鱈（まだら）」。
どちらも寒い海で旨みをたっぷりと蓄え、身がふっくらとして美味しい旬の魚です。
・アンコウ … 濃厚な旨みとぷるんとした食感が魅力
・真鱈 … やさしい味わいで出汁との相性も抜群
地元・大社の海で水揚げされた魚を、店舗で一つひとつ丁寧に捌き、骨取り・下処理済みでお届けします。面倒な下準備なしで、すぐにお鍋に入れるだけ。おうちで本格的な魚の鍋が楽しめます。
忙しい日でも簡単・安心
「魚の下処理が面倒」「どんな魚が鍋に合うのかわからない」
そんな方にも安心して使っていただけるよう、勝部屋ではプロの目利きで選び抜いた食材を最適な状態でお届けしています。
冬の食卓を、出雲の恵みで温めて
この冬は、出雲の海の幸「アンコウと真鱈」で、心も体もぽかぽかに。
家族で囲むお鍋の時間が、より贅沢で幸せなひとときになります。
ぜひご賞味ください！