地場の魚を真心こめて

日本海の恵、勝部屋から始まる味わいの旅〜

地場の魚を真心こめて

日本海の恵、勝部屋から始まる味わいの旅〜

地場の魚を真心こめて

日本海の恵、勝部屋から始まる味わいの旅〜

勝部屋の想い

日本海で育った最高の魚を届けたい

出雲大社の近くに本店を構える老舗鮮魚店である勝部屋。

「地場の魚で全国の人に喜んでもらいたい」

この想いを届けるため、季節によってさまざまな顔を見せてくれる最高の魚たちをお届けします。

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事業内容

魚一筋46年

昭和52年の創業以来、魚にはとにかくこだわりを持ってます。毎朝市場の競りに向かい、プロが厳選した魚を新鮮な状態で提供。お客さまへ笑顔を届けるため、目利きに一切の妥協はありません。

スーパーマーケットでの販売だけでなく、出雲市内の児童施設や福祉施設にも地場の魚を提供してます。

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会社概要

真摯に魚と向き合う

新鮮な魚を最高の状態でお届けするため、手間ひまは惜しみません。自社買付・自社加工・手作りには会社全体としてこだわりを持ってます。仕入れた魚は店舗で直接さばいて提供するので味も鮮度も抜群。勝部屋こだわりの魚をぜひご賞味ください。

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魚の捌き方やおすすめレシピ集、店舗の情報を掲載しています。